提起春天,總是落不了那些個“俗套”的事情,比如:出門踏個青,賞個櫻花,約上三兩個好友,在小院里喝個茶......
想來想去,作為一枚“資深”的小宅,小編還是愿意選擇“效仿”英國女王的“下午茶”習慣。小心翼翼的拿出珍藏已久的紅茶,在自家生機盎然的小院里,美美的喝上一杯!
【一杯香甜,溫暖你的整個春天】
紅茶,屬全發(fā)酵茶類。它在加工的過程中,發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應(yīng)。茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分,香氣也明顯提高。
茶葉中的茶多酚是對胃粘膜產(chǎn)生刺激作用的主要成分。但作為紅茶來講,經(jīng)過發(fā)酵后,茶多酚物質(zhì)的減少,使得它的刺激作用也隨之減弱。相反的,茶多酚酶促氧化過程中產(chǎn)生的氧化物還能起到保護胃黏膜、暖胃生津、促進人體消化等功效。
除了暖胃護胃的功效外,紅茶也具有一定的消炎效果。不僅是紅茶中的多酚類氧化物具有消炎功效,也有實驗指出,紅茶中的兒茶素類能與單細胞細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,達到抑制和消滅病原菌的作用。
【古樹紅茶的優(yōu)勢】
古樹紅茶的樹齡是最大的優(yōu)勢,因為樹齡古老的緣故,它的根系能夠深深扎進土壤,可以吸收到土壤深處的礦物質(zhì)。因此,沖泡古樹紅茶時,我們會發(fā)現(xiàn),它除了保持著特有的花蜜香之外,還會散發(fā)出迷人的山野香氣。
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125g/袋250g裝
除去樹齡,發(fā)酵工藝也是古樹紅茶口感上佳、品質(zhì)獨特的最大成因。精湛的加工工藝,充分保留古樹茶豐富的內(nèi)質(zhì),醇厚的口感。不同的是,滿足紅茶飽滿順滑的口感,無論是琥珀般的湯色,還是獨特的花香,都令人心曠神怡。
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【春日特推】
芒嘎拉·帕沙紅茶
芒嘎拉·帕沙紅茶,精選云南勐海帕沙茶區(qū)的古樹茶發(fā)酵而成。帕沙茶區(qū)所產(chǎn)茶葉,素有“香妃”之名號。以帕沙為原料制成紅茶,是一種創(chuàng)新,實則也是一種對味蕾的挑戰(zhàn)。
琥珀般的顏色,油潤且透亮,單是在它的茶湯中,便讓人心生向往。飲下一杯,只覺得飽滿順滑,茶湯在口中回蕩,留下陣陣茶香,經(jīng)久不散、韻味悠長。這樣綿長的茶韻令人心曠神怡,仿佛置身自然花海。
芒嘎拉·巴達紅茶
芒嘎拉·巴達紅茶,精選云南勐海巴達山古樹茶發(fā)酵而成。這一款巴達古樹紅茶,集良好生態(tài)環(huán)境、古樹純料和優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)發(fā)酵工藝于一體。
性溫,試用人群廣泛,是養(yǎng)胃護胃的絕佳飲品。同時具有抵抗衰老、美容養(yǎng)顏,降血脂,預(yù)防心血管疾病等功效,還有助于減肥。同樣的,巴達古樹茶因為自身樹齡古老,扎根較深,可以吸收土地深處的礦物質(zhì),因此在沖泡時,除了紅茶特有的蜜果香之外,還會散發(fā)出迷人的山野香氣。
芒嘎拉的兩款古樹紅茶,每一款都選擇最好的古樹茶作為原料,每一款都是芒嘎拉制茶人精心制作而成的。品一杯,讓你的這個春日“暖”起來吧!
芒嘎拉2019年帕沙紅茶、巴達紅茶春茶目前已到昆明雄達店,歡迎各位茶友前來品鑒。
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